Директор кинотеатра «Бригантина» и руководитель регионального отделения «Волонтёров культуры» в Забайкалье Наталья Чагина рассказала «Культуре 75» о своих домашних традициях празднования Нового года и о том, как её дети готовят сюрпризы родным.
— Мы по-разному пробовали встречать Новый год, когда были юные, даже сами переодевались в Деда Мороза и Снегурочку, будучи студентами. Всегда ездили поздравляли ребятишек.
Но всё же Новый год — это поистине семейный праздник. Уже много лет у нас закрепились хорошие, добрые традиции. У меня две дочери, одной 14, другой 7. И вот уже много лет в преддверии Нового года они готовят для нас, родителей, и для бабушек с дедушками праздничную программу. Это квест, где мы должны сами охотиться за своими подарками, которые для нас своими руками сделали девчонки. И мы должны не просто их получить, а выполнить творческие задания — и петь, и рисовать, и танцевать.
Это, так скажем, не всегда нравится нашему папе (смеётся), потому он человек не творческий, но он стойко и мужественно выполняет все задания. А потом девочки и сами радуют нас творческими подарками. Моя старшая и танцует, и поёт, а младшая занимается спортивной гимнастикой. Поэтому творческие семейные концерты — это наша добрая традиция. Ещё моя семья всегда помогает мне по работе, во всех культурных проектах.
Из праздничных блюд старшая дочка любит оливье, папа — всё, что связано с мясом, а вот младшая обожает фрукты — яблоки и мандарины. Иногда кажется, что ей больше ничего не надо на новогоднем столе (смеётся). А я больше люблю рыбу. Новогодний оливье готовим в разных рецептах — и с хорошей колбаской, и с куриной грудкой, салат обязательно должен быть на столе. Ещё всегда есть селёдка под шубой, где селёдку можно заменить на какую-нибудь красную рыбку. И все салаты заправляем домашним майонезом, который мы готовим семьёй.
Новый год — это семейный, добрый, совсем не скучный праздник. И у нас дома всегда тепло и уютно всё оформлено, всё сверкает. Обязательно ставим новогодние фонтанчики, которые можно жечь в помещении, и большие бенгальские огни. От такой атмосферы праздник становится особенным и просто классным.
